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2006年2月15日 (水)

半年ぶりの再開に感激 餃子の店 蘭州

昨年の11月18日に紹介した『餃子の店 蘭州』を覚えていますか?



そうです!

眼底出血の為、長期休業していたお店で、11月の下旬に営業再開する予定ですと貼り紙がしてあったお店です。

しかし年内の営業再開をすることなく年が明けてしまいました。

ところが1月下旬から営業しているよと言う話を聞いて先日、約半年ぶりの訪店と相成りました。

チャリンコで店に向かう途中、なぜか気分が高揚しており足取りも軽く漕ぐこと20分、あっという間に店の前まで到着した感じでした。

店内を覗くと・・・

なんと満席状態!

久しぶりの営業のためか、何だか休業前よりも店内は活気に満ち溢れていました。

空いていたカウンターの席に座りマスターに『いつから営業再開しているんですか?』と聞くとニッコリ笑って『先月(1月)の28日からです。』と嬉しそうに答えていたのが印象的でした。

すかさず水餃子、ニラ玉餃子、焼き餃子を一人前ずつとライスをオーダー!

普通ならビールか紹興酒も一緒に頼むところなのですが下戸の私には水とご飯だけでOK!

待つこと数分!

きたぁ~~~! 久しぶりのご対面!

_211 ←水餃子¥300也! これで一人前です。
オーダーが入ってからママが包んでくれる家庭的な餃子です。
皮はモチモチしており、中から肉のジュースが出てきて豚肉の甘みを堪能でき何とも言えなく美味しい一品です。

_212 ←右が焼きニラ餃子¥400也、左が焼き餃子¥350也
焼きニラ餃子の中身はずばりニラ玉で何とも優しい味なんです。
焼き餃子は特別抜きん出た物はないのですが肉と野菜が程よく味付けされておりご飯とベストマッチングな味なのです。

ペロッと3人前の餃子とご飯を平らげ、久しぶりの餃子に満足して店をあとにしました。

しかしその右手には持ち帰りの水餃子2人前の入った袋がしっかり握られていたのはご愛嬌!

再認識したのですが蘭州の水餃子は珠玉の一品です。

以前に池袋の餃子スタジアムで出店してたり、『きゅうり~とまぁっとお~♪』で有名なマチャアキ司会のチューボーですよ!で町の巨匠として餃子の回で登場したりしているだけはあると思いました。

_201_20289614_1443630802 





・店名 : 餃子の店蘭州(らんしゅう)
・住所 : 東京都葛飾区立石4-25-1
・TEL : 03-3694-0306
・営業時間 : 18:00~翌2:00
・定休日 : 月曜休
・最寄り駅 : 立石

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